My PSC Life
Home
രസതന്ത്രം - chemistry
നിത്യജീവിതത്തിലെ രസതന്ത്രം

നിത്യജീവിതത്തിലെ രസതന്ത്രം

dev.skas
Friday, June 26, 2020
0 Comments


എണ്ണയോ കൊഴുപ്പോ ഒരു ആൽക്കലിയുമായി പ്രവർത്തി ച്ചുണ്ടാകുന്ന ലവണമാണ്
Ans : സോപ്പ് 
സോപ്പുനിർമ്മാണത്തിൽ ആൽക്കലിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് 
Ans :സോഡിയം ഹൈക്രെഡാക്സിസൈഡ്/പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് 
ബാത്തിങ് സോപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലവണം
Ans : പൊട്ടാസ്യം
വാഷിങ് സോപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലവണം
Ans : സോഡിയം 
ഡിറ്റർജന്റ് എന്നത്
Ans : സൾഫോണിക്സ് ആസിഡിന്റെ ലവണം 
ഡിറ്റർജന്റ് കഠിനജലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.സോപ്പ്  കഠിന ജലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല.
ഡിറ്റർജന്റ് സോപ്പിനെക്കാളേറെ ജലമലിനീകരണം പോലുള്ള പരിസ്ഥിതി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
കുളിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന സോപ്പിൽ bathing soap ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന രാസസംയുക്തങ്ങൾ 
Ans :  പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സിസൈഡും, സോഡിയം  ഹൈഡ്രോക്സിസൈഡും
വാഷിങ്  സോപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന രാസ സംയുക്തം 
Ans : സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സിസൈഡും
സോപ്പു നിർമ്മാണത്തിൽ സോപ്പിനെ ഗ്ലിസറിനിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
Ans : സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്  
സോപ്പു നിർമ്മാണത്തിൽ സോപ്പിനെ ഗ്ലിസറിനിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുന്ന പ്രക്രിയ 
Ans : സോൾട്ടിങ് ഔട്ട് 
ഒരു സോപ്പിലുള്ള സോഡിയം അഥവാ പൊട്ടാസ്യം  ലവണത്തിന്റ ശതമാനമാണ് 
Ans : TFM(Total Fatty Matter)
ഒരു സോപ്പിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിശ്ചയിക്കുന്ന ഘടകം 
Ans : TFM
ISI മാനദണ്ഡമനുസരിച്ച ഒന്നാം ഗ്രേഡ് ടോയ്‌ലറ്റ് സോപ്പിന് ഉണ്ടായിരി ക്കേണ്ട ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ TFM
Ans : 76% ശതമാനം 
രണ്ടാം ഗ്രേഡ് ടോയ്‌ലറ്റ്  സോപ്പിന് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ TFM
Ans : 60%
ബേബി സോപ്പുണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് 
Ans :  ഒലിവ് ഓയിൽ 
പൊട്ടാസ്യം ഹൈഡ്രോക്സിസൈഡും  വെളിച്ചെണ്ണയും ജലീയ ലായനിയാണ്
Ans : ദ്രാവക സോപ്പ് 
 സുതാര്യ സോപ്പ് നിർമ്മാണത്തിൽ സോപ്പ് സുതാര്യമാവാൻ ചേർക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ 
Ans : ഗ്ലിസറോൾ, ആവണക്കെണ്ണ
ഭക്ഷണം കേടുവരാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പ്രിസർവേറ്റിവ്സ്  ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് 
Ans :  സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്(ഉപ്പ് ),അസെറ്റിക് ആസിഡ് (വിനാഗിരി ),സോഡിയം ബെൻസോയേറ്റ്,പൊട്ടാസ്യം ,മെറ്റാബെൻ സൾഫേറ്റ് (KHSO3),പഞ്ചസാര
സാധാരണ ടേബിൾ ഷുഗർ 
Ans :  സുക്രോസ് 
കരിമ്പിലെ പഞ്ചസാര  
Ans :  സുക്രോസ് 
ബീറ്റ്  ഷുഗർ എന്നറിയപ്പെടുന്നത് 
Ans :  സുക്രോസ് 
തേനിലെ പഞ്ചസാര 
Ans :  ഗ്ലൂക്കോസ് , ഫ്രക്ടോസ് 
പഴങ്ങളിലെ പഞ്ചസാര
Ans :   ഫ്രക്ടോസ്
പാലിലെ പഞ്ചസാര 
Ans :  ലാക്ടോസ് 
ബാർലിയിലെ പഞ്ചസാര 
Ans :   മാൾട്ടാസ് 
അന്നജത്തിലെ പഞ്ചസാര 
Ans : മാൾട്ടാസ്
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര 
Ans :  ഗ്ലൂക്കോസ്
എണ്ണകളിലും കൊഴുപ്പുകളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഒലിയിക്  ആസിഡ്, പാമിറ്റിക് ആസിഡ്,സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ്
ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് മണവും രുചിയും കൂട്ടാനുപ യോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുവാണ് 
 Ans : അജിനോമോട്ടോ 
അജിനോമോട്ടോയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമം. 
Ans : മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ് 
അജിനോമോട്ടോ ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ച രാജ്യം. 
Ans : ജപ്പാൻ 
അജിനോമോട്ടോ ആദ്യമായി ഉത്പാദിപ്പിച്ചത്. 
Ans : Kikunae Ikeda 
ചെമ്പുകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പാചകപ്പാത്രങ്ങളുടെ അടിയിൽ കാണുന്ന കറുത്തനിറമുള്ള പദാർത്ഥം.
Ans : കോപ്പർ ഓക്സൈഡ് 
വ്യക്തമായി വായിക്കാൻ കഴിയാത്ത പഴയ രേഖകൾ വായിക്കാനു പയോഗിക്കുന്ന കിരണങ്ങൾ
Ans : ഇൻഫ്രാറെഡ് കിരണങ്ങൾ
വെടിമരുന്നുപയോഗിക്കുമ്പോൾ പച്ചനിറം ലഭിക്കാനായി ചേർക്കുന്ന മൂലകം 
Ans :  ബേരിയം
കൃതിമ അഗ്നിപർവ്വതം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തതു
Ans : അമോണിയം ഡൈക്രോമേറ്റ്
ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് നിറം നൽകാനുപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ടാർട്രസിൻ 
Ans : മഞ്ഞ 
എറിത്രോസിൻ 
Ans : ചുവപ്പ് 
ഇൻഡിഗോ 
Ans : കാർമൈൻ - നീല
പഞ്ചാരയിലെ പ്രധാന ഘടക മൂലകങ്ങൾ
Ans : കാർബൺ,ഹൈഡ്രജൻ ,ഓക്സിജൻ 
നിത്യ ജീവിതത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാര 
Ans : സുക്രോസ് 
പ്രകാശ സംശ്ലേഷണ ഫലമായി രൂപപ്പെടുന്ന പഞ്ചസാര 
Ans : സുക്രോസ്
ഏറ്റവും ലഘുവായ പഞ്ചസാര 
Ans : ഗ്ലൂക്കോസ്
ലെവുലോസ് എന്നറിയപ്പെടുന്നത് 
Ans :  ഫ്രക്ടോസ്
സൂക്രോസിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മോണോസാക്കേഡുകൾ
Ans : ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫക്ടോസ്
ലാകട്രോസിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മോണോസാക്കേറൈഡുകൾ
Ans : ഗ്ലൂക്കോസ്, ഗാലക്സ്ട്രോസ്
മാൾട്ടോസിലടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്
Ans : 2 ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രകൾ
കൃതിമ പഞ്ചസാരകൾക്കുദാഹരണം
Ans : സാക്കറിൻ, അസ്പാർട്ടേം
ആദ്യത്തെ കൃത്രിമ പഞ്ചസാര 
Ans : സാക്കറിൻ
സാധാരണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 200 ഇരട്ടി മധുരമുള്ള കൃത്രിമ പഞ്ചസാരയാണ് 
Ans :  സാക്കറിൻ
സാധാരണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 300 ഇരട്ടി മധുരമുള്ള കൃത്രിമ പഞ്ചസാരയാണ് 
Ans :  അസ്പാർട്ടേം
സാധാരണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ 600 ഇരട്ടി മധുരമുള്ള രാസവസ്തു 
Ans : സുകാലോസ്
പ്രമേഹരോഗികൾ പഞ്ചസാരയ്ക്കു പകരം ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുര പദാർത്ഥം 
Ans : അസ്‌പാർട്ടേം

Comments